Gestion opérationnelle

Décrire le cycle d'exploitation d'une unité commerciale, établir et contrôler ses documents commerciaux, calculer une facture et choisir un mode de règlement en respectant les délais de paiement.

Suivre et valoriser les stocks d'une unité commerciale, organiser l'inventaire, calculer les indicateurs de stock et la quantité économique, puis choisir une méthode d'approvisionnement qui concilie disponibilité, rentabilité et trésorerie.

Calculer et interpréter le besoin en fonds de roulement d'une unité commerciale, construire son budget de trésorerie mensuel, puis choisir et chiffrer les ajustements et les financements qui évitent les manques d'argent.

Lire un compte de résultat présenté selon le plan comptable général en vigueur depuis 2025, calculer les soldes intermédiaires de gestion et les ratios d'activité et de rentabilité, puis analyser leur évolution pour proposer des actions.

Calculer les coûts et les marges d'une unité commerciale, distinguer taux de marge, taux de marque et coefficient, construire un compte de résultat différentiel et en déduire le seuil de rentabilité, le point mort, la marge de sécurité et le levier opérationnel pour éclairer une décision.

Fixer un prix de vente en croisant coûts, demande, concurrence et droit, calculer une élasticité-prix, un prix cible et un prix maximal d'achat, choisir une technique de modulation des prix et mesurer le volume nécessaire pour compenser une baisse de prix.

Lire un bilan comptable présenté selon le plan comptable général, calculer amortissements et dépréciations, construire le bilan fonctionnel condensé, puis analyser l'équilibre financier (FRNG, BFR, trésorerie nette) et les principaux ratios d'une unité commerciale sur deux années.

Analyser une série chronologique de ventes (tendance, saisonnalité), prévoir les ventes d'une unité commerciale avec des outils adaptés, puis traduire cette prévision en budgets des ventes, des achats, des charges et des investissements, et mesurer les écarts entre le réel et le budget.

Décrire un projet d'investissement, en calculer les flux nets de trésorerie, le juger avec les critères financiers (délais de récupération, VAN, indice de profitabilité, TRI), puis choisir et chiffrer son financement (autofinancement, emprunt, crédit-bail, location, subvention, financement participatif).

Repérer et évaluer les risques d'une unité commerciale, choisir les mesures de prévention et de couverture, réagir à un incident dans le respect de la loi, puis piloter l'activité avec un tableau de bord et rendre compte par un reporting.