Gestion opérationnelle

Décrire le cycle d'exploitation d'une unité commerciale, établir et contrôler ses documents commerciaux, calculer une facture et choisir un mode de règlement en respectant les délais de paiement.

Suivre et valoriser les stocks d'une unité commerciale, organiser l'inventaire, calculer les indicateurs de stock et la quantité économique, puis choisir une méthode d'approvisionnement qui concilie disponibilité, rentabilité et trésorerie.

Calculer et interpréter le besoin en fonds de roulement d'une unité commerciale, construire son budget de trésorerie mensuel, puis choisir et chiffrer les ajustements et les financements qui évitent les manques d'argent.