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B3 · chapitre 1 Chapitre offert

Comprendre l'information touristique

Ce que tu sauras faire : Décrire une information touristique (forme, source, qualités), expliquer comment fonctionne le système d'information d'une organisation touristique et d'un territoire, mettre à jour une base d'information de façon fiable et en tirer une information utile à la décision.

2 h de cours 10 exercices corrigés 10 questions de quiz

1. Partir d’une mission

Le tourisme vend des promesses : un hôtel calme, une visite ouverte, un dîner à 19 h. Si l’information est fausse, la promesse ne tient pas. Ce chapitre ouvre le bloc 3 : il t’apprend ce qu’est une information touristique, d’où elle vient, comment on la range et comment on la garde juste.

ALa base des prestataires de Vauclarys

Vauclarys Voyages SAS est une agence de voyages d’Avignon (Vaucluse) qui emploie 18 salariés. Elle vend des voyages au comptoir et en ligne, conçoit des circuits en Provence pour des groupes et organise des séminaires d’entreprise.

Maëlys Fabre est étudiante en 2e année de BTS Tourisme. Elle fait son stage chez Vauclarys du lundi 4 janvier au vendredi 26 février 2027. Sa tutrice est Élodie Vidal, responsable de l’agence.

Le premier jour, Antoine Rey, chargé de contenus numériques, lui confie une mission :

« Notre base des prestataires compte 186 fiches : hôtels, restaurants, autocaristes, sites de visite, guides, salles. Beaucoup n’ont pas été vérifiées depuis plus d’un an. Avant la saison des groupes, qui commence avec le circuit Hartwell du 13 avril, je veux une base fiable. Fais le point, propose une méthode et mets les fiches à jour. »

Pour réussir cette mission, Maëlys doit comprendre trois choses : ce qu’est une information touristique et ce qui fait sa valeur ; comment l’agence organise son système d’information ; comment mettre à jour une base et en tirer des conclusions pour décider. Ce chapitre suit sa démarche.

BDonnée, information, connaissance

Trois mots reviennent sans cesse dans ce bloc. Ils ne veulent pas dire la même chose.

Définition

Donnée, information, connaissance

  • Une donnée est un fait brut, enregistré, sans interprétation : « 96 », « 142 », « 19:00 ».
  • Une information est une donnée mise en forme et placée dans son contexte, qui a un sens pour quelqu’un : « l’Hôtel Lumirance a 96 chambres ; la chambre double pour un groupe coûte 142 € TTC la nuit en 2027 ».
  • Une connaissance est ce qu’une personne sait faire avec les informations, grâce à son expérience : « pour un groupe de 30 personnes en avril, il faut réserver Lumirance avant la fin janvier ».

Une même donnée peut donner des informations différentes selon la personne qui la lit. Le chiffre « 120 » ne dit rien seul. Pour Pauline Mercier, cheffe de projet événementiel, « salle plénière de 120 places » signifie que le séminaire Orvalène (85 participants) tient dans la salle.

Exemple

De la donnée à la décision

  • Donnée : dans la base, la fiche d’un restaurant indique « menu sans gluten : oui ».
  • Information : ce restaurant peut accueillir les clients du groupe Kammerlind qui suivent un régime sans gluten.
  • Connaissance : Karim Belkacem, responsable de la production réceptive, sait par expérience qu’il faut confirmer ce point par écrit trente jours avant l’arrivée, car les cartes changent.
  • Décision : le restaurant est retenu, sous réserve de cette confirmation.

CCe que le référentiel te demande

Ce chapitre traite les deux premiers savoirs du bloc 3 du BTS Tourisme, « Gestion de l’information touristique » :

  • l’information touristique : ses formes, ses sources et ses qualités (pertinence, fiabilité, durée de vie) : partie 2 ;
  • le système d’information touristique : ses composantes, ses rôles, ses spécificités selon les métiers, et les bases de données touristiques : parties 3 et 4.

Il travaille deux compétences :

  • C29 « Mettre à jour les bases d’information » : partie 5 ;
  • C30 « Produire de l’information utile à la décision » : partie 6.

Ce bloc est évalué par l’épreuve E7 (coefficient 3). Pour la plupart des candidats, elle se passe en contrôle en cours de formation (CCF), c’est-à-dire dans ton établissement, en deux situations : deux productions de 1re année, puis une production multimédia de 2e année avec la fiche de compétences GIT (gestion de l’information touristique). Les productions de la première situation sont accompagnées d’une fiche descriptive ; à chaque situation, tu présentes ton travail au professeur, qui te pose ensuite des questions. La partie 7 montre comment valoriser ce chapitre à l’épreuve ; le chapitre « Réussir l’épreuve E7 » détaille son déroulement.

Les chapitres suivants du bloc approfondissent chaque outil : « Le matériel et les réseaux », « Sécuriser et archiver l’information », « Utiliser une base de données », « Mener une veille touristique », « Exploiter un tableur ». Ici, tu poses les bases.

2. L’information touristique

Avant de ranger l’information, il faut savoir la reconnaître et juger sa valeur. Cette partie présente les formes que prend l’information touristique, les sources d’où elle vient et les trois qualités que le référentiel te demande de vérifier : pertinence, fiabilité, durée de vie.

ACe que recouvre l’information touristique

À quoi ça sert ? À savoir de quoi on parle. Dans une agence, tout semble être de l’information. Il faut pouvoir la classer pour la retrouver et la tenir à jour.

Définition

Information touristique

C’est toute information utile pour préparer, vendre, réaliser ou évaluer une prestation touristique, ou pour décider dans une organisation touristique. Elle porte sur l’offre (ce qu’on peut voir, faire, réserver), sur la demande (les clients et leurs attentes) et sur l’environnement (règles, concurrents, événements, météo, transports).

Les trois grands domaines de l’information touristique chez Vauclarys
Domaine Exemples Qui l’utilise
L’offre tarifs de l’Hôtel Lumirance, horaires d’un site, capacité d’un autocar, programme d’un festival conseillers, production réceptive, événementiel
La demande dossier de M. et Mme Lefort, cahier des charges d’Orvalène, résultats d’une enquête de satisfaction conseillers, direction
L’environnement nouvelle règle de vente de voyages, offre d’une agence concurrente, travaux sur une route, grève annoncée direction, tous les services

L’information a aussi deux destinataires possibles :

  • l’information interne sert à l’organisation elle-même : tarifs négociés avec un hôtel, marge d’un circuit, notes sur un prestataire ;
  • l’information externe est destinée au public : brochure, site web, fiche pratique remise au client, publication sur les réseaux sociaux.

Une même information peut circuler de l’une à l’autre, à condition d’être adaptée. Le tarif négocié avec Lumirance reste interne ; le prix du circuit qui en découle est publié.

BLes formes de l’information

L’information touristique se présente sous plusieurs formes. Le choix de la forme dépend de ce qu’on veut transmettre et du support.

Les formes de l’information touristique
Forme Exemples Point fort Limite
Texte descriptif d’un circuit, conditions de vente, courriel précise, détaillée longue à lire
Chiffres et tableaux tarifs, capacités, horaires, statistiques se compare, se calcule sèche sans explication
Image photo d’une chambre, plan d’accès, carte, pictogramme comprise vite, fait rêver peut embellir la réalité
Son et vidéo vidéo de présentation d’un séminaire, audioguide vivante, émotionnelle longue à produire et à mettre à jour
Information orale conseil au comptoir, appel d’un prestataire personnalisée ne laisse pas de trace si on ne la note pas

On distingue aussi deux manières d’organiser l’information :

  • l’information structurée est rangée dans des cases toujours identiques : une fiche avec un champ « nombre de chambres », un champ « tarif ». Elle se trie, se filtre et se calcule facilement ;
  • l’information non structurée est libre : un courriel, une photo, un compte rendu de visite. Elle est riche mais difficile à exploiter en masse.

Enfin, une information peut être stable (l’adresse d’un monument), périodique (les tarifs de l’année) ou en temps réel (les chambres encore libres ce soir, la position d’un autocar). Plus elle change vite, plus il faut des outils capables de la suivre.

Piège

L'information orale qu'on oublie de noter

Le responsable commercial de Lumirance annonce au téléphone que la salle plénière sera en travaux la première semaine de mai. Si personne ne l’écrit dans la base, l’information disparaît avec l’appel. Toute information orale utile est notée, datée et signée (qui l’a reçue, de qui, quand).

CD’où vient l’information

À quoi ça sert ? Connaître la source permet de juger si l’information est sûre. Une information sans source est une rumeur.

Définition

Source d'information

C’est la personne, l’organisation ou le document d’où provient une information. On distingue les sources internes (produites par l’organisation elle-même) et externes (produites par d’autres). On distingue aussi les sources primaires (celui qui a créé l’information : l’hôtel pour ses tarifs) et secondaires (celui qui la reprend : un site qui recopie ces tarifs).

Les principales sources de l’information touristique
Type de source Exemples Ce qu’elle apporte
Internes dossiers clients, base des prestataires, comptes rendus des guides et accompagnateurs, enquêtes de satisfaction, chiffres de ventes l’expérience propre de l’agence
Prestataires contrats, grilles tarifaires, fiches techniques des salles, menus l’information de première main sur l’offre
Organismes institutionnels du tourisme offices de tourisme, agences ou comités départementaux et régionaux du tourisme, Atout France une information territoriale vérifiée, souvent gratuite
Statistique publique Insee, ministère chargé du tourisme des chiffres officiels sur la demande
Données ouvertes plateformes publiques de données (partie 4) des données réutilisables par tous
Sources commerciales GDS, sites des transporteurs, centrales de réservation des disponibilités et des prix
Sources communautaires avis des voyageurs, forums, réseaux sociaux le point de vue des clients

Les organismes institutionnels du tourisme sont des structures créées ou soutenues par les collectivités publiques pour développer le tourisme d’un territoire. L’office de tourisme est le plus proche du terrain : le Code du tourisme le charge d’assurer l’accueil et l’information des touristes et la promotion touristique de sa commune ou de son groupement de communes, en coordination avec le comité départemental et le comité régional du tourisme. Il peut ouvrir des bureaux d’information (art. L133-3 et L133-3-1 C. tourisme, à jour au 22/10/2026). C’est donc une source naturelle pour une agence qui monte un circuit.

Ces organismes sont regroupés au sein d’une fédération nationale, ADN Tourisme. D’après la plateforme DATAtourisme, qu’elle pilote, ce réseau compte 1 200 structures et 14 000 salariés : offices de tourisme, réseaux territoriaux, agences et comités départementaux et régionaux du tourisme (datatourisme.fr, consulté le 22/10/2026).

Astuce

Remonter à la source primaire

Un blog annonce qu’un musée d’Avignon ferme le mardi. Avant de l’écrire dans un programme, Maëlys remonte à la source primaire : le site du musée ou un appel à son accueil. Un site qui recopie une information peut recopier une erreur, ou une information périmée.

DLes trois qualités à vérifier

À quoi ça sert ? Une information n’a de valeur que si elle sert, si elle est juste et si elle est encore valable. Ce sont les trois qualités que fixe le référentiel.

Définition

Pertinence, fiabilité, durée de vie

  • Pertinence : l’information répond à la question posée, pour ce client et ce moment. Une information juste mais hors sujet n’est pas pertinente.
  • Fiabilité : on peut lui faire confiance, parce que sa source est identifiée, compétente et sérieuse, et qu’elle est exacte.
  • Durée de vie : la période pendant laquelle l’information reste valable. Après, elle est périmée : elle était vraie, elle ne l’est plus.

La pertinence. Elle dépend de l’utilisateur. Pour le groupe Kammerlind (35 personnes de 60 à 75 ans, rythme modéré), la liste des parcours de randonnée sportive du Ventoux n’est pas pertinente ; la liste des sites accessibles sans longue marche l’est. Trop d’informations noient l’essentiel : être pertinent, c’est aussi trier.

La fiabilité. Pour juger une source, pose quatre questions :

  1. Qui parle ? Le prestataire lui-même, un organisme officiel, un inconnu ?
  2. Quand ? L’information est-elle datée ? De quand date la dernière mise à jour ?
  3. Comment sait-il ? A-t-il vu, mesuré, ou recopié ?
  4. Pourquoi le dit-il ? Pour informer, ou pour vendre ? Une publicité embellit.

Une information est plus fiable quand deux sources indépendantes concordent. Si elles divergent, on interroge la source primaire.

La durée de vie. Chaque type d’information vieillit à son rythme. Cela décide de la fréquence de mise à jour.

Durée de vie et fréquence de vérification (repères utilisés chez Vauclarys)
Information Durée de vie habituelle Vérification chez Vauclarys
Adresse d’un monument, histoire d’un site très longue tous les deux ans ou à chaque changement signalé
Coordonnées d’un prestataire, nom du contact environ un an une fois par an
Tarifs négociés pour les groupes une saison ou une année à chaque nouvelle grille, au moins une fois par an
Horaires et jours d’ouverture une saison deux fois par an (avant l’été, avant l’hiver)
Programme d’un événement quelques mois à chaque édition
Disponibilités, météo, circulation quelques heures en temps réel, au moment de la réservation ou du départ

Ces fréquences sont un choix d’organisation de Vauclarys, pas une règle légale. Chaque organisation fixe les siennes selon ses risques.

On ajoute souvent d’autres qualités utiles : l’exhaustivité (rien ne manque : une fiche d’hôtel sans numéro de téléphone est incomplète), la précision (« ouvert l’après-midi » est moins précis que « 14 h – 18 h ») et l’accessibilité (on la trouve vite, au bon endroit).

Méthode

Évaluer une information avant de l'utiliser

  1. Pertinence : réponds à la question « est-ce utile pour ce client, ce produit, ce moment ? ».
  2. Source : identifie qui l’a produite et si c’est la source primaire.
  3. Date : repère la date de création ou de dernière mise à jour ; compare-la à la durée de vie de ce type d’information.
  4. Recoupement : cherche une deuxième source indépendante, ou contacte la source primaire.
  5. Décision : utilise l’information, corrige-la ou écarte-la ; note la source et la date de vérification.
Piège

« C'était vrai l'an dernier »

Le programme du circuit Hartwell 2026 indiquait une visite le mardi matin. Le recopier pour 2027 sans vérifier, c’est supposer que les horaires, les tarifs et les jours de fermeture n’ont pas changé. Une information ancienne n’est pas fausse, elle est non vérifiée : on la contrôle avant de la réutiliser.

3. Le système d’information touristique

Une agence ne gère pas l’information au hasard : elle s’organise avec des personnes, des règles et des logiciels. Cet ensemble s’appelle un système d’information. Cette partie présente ses composantes, ses rôles et ses différences d’un métier du tourisme à l’autre.

ACe qu’est un système d’information

À quoi ça sert ? Sans organisation, chacun garde ses informations dans sa messagerie ou dans un carnet. Quand il est absent, personne ne sait rien. Le système d’information rend l’information partagée et durable.

Définition

Système d'information (SI)

C’est l’ensemble organisé des personnes, des données, des procédures, des matériels et des logiciels qui permet à une organisation de collecter, stocker, traiter et diffuser l’information dont elle a besoin. Le SI n’est pas seulement l’informatique : une procédure écrite ou un classeur partagé en font partie.

Dans le référentiel, le système d’information touristique (SIT) désigne le système d’information d’une organisation du tourisme (agence, office de tourisme, hôtel, transporteur). Attention : chez les organismes institutionnels, le mot SIT désigne aussi, plus précisément, la base de données partagée qui décrit l’offre touristique d’un territoire. La partie 4 présente ce second sens.

BLes composantes du système

Un SI repose sur cinq composantes. Si l’une manque, le système fonctionne mal.

Les cinq composantes du système d’information de Vauclarys
Composante Ce que c’est Chez Vauclarys
Les personnes ceux qui produisent, saisissent, utilisent l’information 18 salariés, Maëlys, Hugo, les prestataires qui envoient leurs tarifs
Les données les informations enregistrées fiches prestataires, dossiers clients, programmes, tarifs, contrats
Les procédures les règles qui disent qui fait quoi, quand et comment procédure de mise à jour des fiches, règles de saisie, droits d’accès
Les matériels et réseaux ordinateurs, serveurs, téléphones, réseau, internet 4 postes de vente, bureaux de production, accès internet, stockage en ligne
Les logiciels les programmes qui traitent les données GDS, logiciel de gestion d’agence, outil de gestion de la relation client, base des prestataires, tableur, site web

Quelques sigles à connaître dès maintenant :

  • GDS (Global Distribution System, système mondial de distribution) : réseau informatique qui permet aux agences de consulter et de réserver en direct les vols, les trains, les hôtels ou les voitures de nombreux fournisseurs. Il est étudié dans les chapitres « Réserver un billet d’avion » et « Réserver un billet de train ».
  • CRM (Customer Relationship Management, gestion de la relation client) : logiciel qui garde l’historique de chaque client (achats, échanges, préférences).
  • Logiciel de gestion d’agence : il suit chaque dossier, du devis à la facture.

Les matériels et les réseaux sont étudiés dans le chapitre « Le matériel et les réseaux » ; la protection du système dans « Sécuriser et archiver l’information ».

Le système d'information de Vauclarys
Le SI de Vauclarys (modèle simplifié) Sources prestataires clients offices de tourisme données ouvertes GDS, transporteurs statistiques Le système Personnes saisissent, vérifient, utilisent Procédures qui fait quoi, quand, comment Logiciels et données GDS, gestion d'agence, CRM, base Matériels et réseaux postes, serveur, internet Destinataires clients devis, programmes partenaires réservations, listes direction tableaux de bord Quatre fonctions : collecter → stocker → traiter → diffuser Rôles : faire fonctionner l'activité, aider à décider, coordonner, garder la mémoire
Modèle simplifié (données et logiciels sont regroupés dans une même case). Les sources apportent l'information ; les personnes la saisissent et l'utilisent selon des procédures ; les logiciels la stockent et la traitent ; elle ressort vers les clients, les partenaires et la direction.

CLes quatre fonctions du système

Tout SI remplit quatre fonctions. Le référentiel du bloc 3 reprend ces étapes : veille, traitement, diffusion et conservation de l’information.

  1. Collecter : réunir l’information à sa source (grille tarifaire d’un hôtel, demande d’un client, statistique de l’Insee). La veille, qui consiste à surveiller régulièrement son environnement, est une forme de collecte (chapitre « Mener une veille touristique »).
  2. Stocker (mémoriser) : enregistrer l’information pour la retrouver plus tard, dans une base de données, un dossier partagé, une archive.
  3. Traiter : trier, calculer, comparer, mettre en forme (calculer le coût d’un circuit, sélectionner les hôtels qui ont 30 chambres libres).
  4. Diffuser : transmettre l’information à la bonne personne, sous la bonne forme, au bon moment (devis au client, programme au guide, tableau de bord à la direction).
Exemple

Les quatre fonctions dans le circuit Hartwell

  • Collecter : Karim reçoit en novembre la nouvelle grille tarifaire 2027 de l’Hôtel Lumirance.
  • Stocker : Maëlys met à jour la fiche Lumirance dans la base des prestataires et y joint la grille.
  • Traiter : Hugo, apprenti à la production, calcule le coût des trois nuits pour 29 personnes.
  • Diffuser : Karim envoie l’offre à Ms Lowther, chez Hartwell Travel, et le programme à la guide.

DLes rôles du système

Le SI d’une organisation touristique joue trois grands rôles.

  • Faire fonctionner l’activité au quotidien (rôle opérationnel) : réserver, émettre un billet, facturer, envoyer un programme. Sans le SI, l’agence ne peut plus vendre.
  • Aider à décider : fournir à la direction et aux responsables des informations synthétiques (ventes du mois, prestataires les mieux notés, groupes à confirmer). C’est la compétence C30, travaillée en partie 6.
  • Coordonner : permettre à plusieurs personnes de travailler sur le même dossier, à des moments différents, sans perdre d’information. Quand Élodie est en congé, un collègue reprend un dossier client parce que tout y est noté.

On ajoute souvent un quatrième rôle : garder la mémoire de l’organisation. Les connaissances d’un salarié qui part (le bon contact dans un hôtel, le restaurant qui accepte les groupes le dimanche) restent dans le système si elles ont été notées.

EDes systèmes différents selon les métiers

À quoi ça sert ? Le référentiel vise plusieurs métiers. Un stage, une alternance ou un emploi peuvent te placer dans une agence, un office de tourisme ou un hôtel : le SI n’y est pas le même.

Le système d’information selon le métier touristique
Organisation Informations principales Outils typiques Particularité
Agence de voyages (vente) disponibilités et tarifs, dossiers clients GDS, logiciel de gestion d’agence, CRM information des fournisseurs reçue en temps réel
Tour-opérateur, agence réceptive (production) prestataires, contrats, tarifs négociés, programmes base des prestataires, outil de cotation (calcul des prix), tableur information négociée, à mettre à jour à chaque saison
Office de tourisme, organisme départemental ou régional offre du territoire (sites, hébergements, événements), fréquentation base de données territoriale partagée (SIT au sens courant), site web, bornes, éditions information publique, à diffuser au plus grand nombre
Hébergeur chambres, réservations, clients, tarifs du jour logiciel de gestion hôtelière (PMS, Property Management System), gestionnaire de canaux (channel manager) information en temps réel, prix qui changent souvent
Transporteur places, horaires, tarifs, passagers système de réservation et de billetterie volumes très importants, sécurité forte

Un gestionnaire de canaux (channel manager) est un logiciel qui met à jour en même temps les disponibilités et les prix d’un hôtel sur tous les sites qui le vendent. Il évite de vendre deux fois la même chambre.

À retenir

Un SI au service du métier

Le SI d’une agence est tourné vers la vente et le dossier client. Celui d’un office de tourisme est tourné vers la connaissance de l’offre du territoire et sa diffusion au public. Celui d’un hôtel est tourné vers la gestion des chambres en temps réel. Les outils changent ; les quatre fonctions restent les mêmes.

Piège

Croire qu'un logiciel est le système

Acheter un logiciel ne suffit pas. Si personne n’est chargé de saisir les informations, si aucune règle ne dit comment les écrire, la base se remplit d’erreurs. Le SI, ce sont d’abord des personnes et des procédures.

4. Les bases de données touristiques

Au cœur du système d’information, on trouve des bases de données. Certaines appartiennent à l’agence ; d’autres sont partagées par tout un territoire, voire par tout le pays. Cette partie montre comment elles fonctionnent et comment une agence peut s’en servir.

AUne base de données en quelques mots

À quoi ça sert ? Une base de données permet de retrouver en quelques secondes une information parmi des milliers, de la trier et de la partager.

Définition

Base de données, fiche, champ

  • Une base de données est un ensemble organisé d’informations structurées, enregistrées sur un support informatique et accessibles par un logiciel.
  • Une fiche (on dit aussi enregistrement) décrit un élément : un prestataire, un client, un événement.
  • Un champ est une case de la fiche qui contient une seule information : nom, ville, capacité, tarif, date de dernière vérification.
  • Un champ obligatoire doit toujours être rempli ; sans lui, la fiche est incomplète.

Le chapitre « Utiliser une base de données » montre comment une base relationnelle relie plusieurs tables (prestataires, contrats, circuits) et comment l’interroger par des requêtes (des questions posées à la base). Ici, il suffit de comprendre la fiche et ses champs.

Exemple

La fiche de l'Hôtel Lumirance (modèle simplifié)

Champ Contenu
Code HEB-014
Catégorie Hébergement
Nom Hôtel Lumirance
Ville Avignon
Contact M. Julien Tessier, responsable commercial
Capacité 96 chambres ; salle plénière de 120 places ; 3 salles de sous-commission
Tarifs groupes 2027 (TTC) chambre double 142 €/nuit petit-déjeuner compris ; individuelle 124 €/nuit ; salle plénière 1 450 €/jour ; journée d’étude 68 €/personne
Source des tarifs grille tarifaire 2027 reçue de l’hôtel
Date de dernière vérification lundi 5/10/2026
Vérifié par Karim Belkacem

Modèle simplifié créé pour ce cours : il ne reproduit l’écran d’aucun logiciel.

Deux champs de cette fiche ne décrivent pas l’hôtel mais l’information elle-même : la source et la date de dernière vérification. On les appelle des métadonnées (des données sur les données). Ce sont elles qui permettent de juger la fiabilité et la durée de vie de chaque fiche.

BLes bases internes de l’agence

Vauclarys utilise plusieurs bases. Chacune a un responsable, c’est-à-dire une personne qui veille à sa qualité.

Les principales bases de Vauclarys
Base Contenu Responsable Utilisateurs
Base des prestataires 186 fiches au lundi 11/01/2027 (hébergement, restauration, transport, sites et visites, guides et animateurs, salles) Antoine Rey production réceptive, événementiel, contenus
Fichier clients (dans le CRM) particuliers, entreprises, associations, tour-opérateurs partenaires Élodie Vidal agence, direction
Catalogue des circuits programmes types, durées, prix de vente Karim Belkacem production, agence, contenus
Dossiers de vente devis, contrats, factures logiciel de gestion d’agence agence, administration
La base des prestataires par catégorie au lundi 11/01/2027
Catégorie Nombre de fiches
Hébergement 52
Restauration 41
Transport 14
Sites et visites 47
Guides et animateurs 18
Salles et événementiel 14
Total 186

CLes SIT des territoires

À quoi ça sert ? Pour connaître l’offre d’un territoire (sites, hébergements, restaurants, événements), une agence n’a pas à tout recenser seule : les organismes institutionnels le font déjà.

Définition

SIT territorial

Au sens courant chez les professionnels, un SIT (système d’information touristique) est une base de données partagée dans laquelle les organismes institutionnels d’un territoire (offices de tourisme, agences départementales, comités régionaux) décrivent l’offre touristique : chaque site, hébergement, restaurant, événement a sa fiche. Les informations saisies une fois sont ensuite diffusées sur de nombreux supports : sites web, brochures, bornes, applications.

Le fonctionnement suit une chaîne.

  1. Le prestataire (un hôtel, un musée, un organisateur de festival) fournit ses informations : horaires, tarifs, photos, services.
  2. L’office de tourisme les collecte, les vérifie et les saisit dans le SIT. On dit qu’il qualifie l’information : il la classe dans la bonne catégorie, précise les équipements, contrôle les données.
  3. Le SIT les stocke dans un format commun à tout le réseau.
  4. Les informations sont diffusées automatiquement : site de la destination, brochures, bornes d’accueil, applications.

Plusieurs logiciels de SIT existent en France ; ils ont été développés séparément par les territoires, avec des façons différentes de classer l’information (datatourisme.fr, consulté le 22/10/2026). Deux exemples réels :

  • Apidae se présente comme un « système d’information touristique collaboratif » organisé en structure coopérative, avec des sociétaires. Sur son site, il annonce 700 destinations, 600 000 fiches touristiques, 2 millions de flux quotidiens et 250 sociétaires, et indique qu’en France un organisme de gestion de destination sur deux l’utilise (apidae-tourisme.com, consulté le 22/10/2026). Un organisme de gestion de destination (OGD) est un organisme chargé d’accueillir, d’informer et de promouvoir une destination, comme un office de tourisme.
  • Tourinsoft est un autre logiciel, employé par d’autres territoires : des offices de tourisme y font saisir ou mettre à jour leurs informations par les professionnels eux-mêmes.

Ces exemples ne sont pas des recommandations : chaque territoire choisit son outil, et le chapitre ne présente aucun logiciel comme « le » bon choix.

Exemple

Le Vaucluse : un exemple réel

Le site de la destination Vaucluse, provenceguide.com, est édité par Vaucluse Provence Attractivité. Ses mentions légales indiquent que sa base de données principale est Apidae et que l’offre touristique publiée en est issue, avec deux producteurs : les offices de tourisme du Vaucluse et Vaucluse Provence Attractivité (provenceguide.com, mentions légales, consultées le 22/10/2026).

Conséquence pour Vauclarys : quand Maëlys consulte la fiche d’un site du Vaucluse sur ce site, l’information a été saisie par un office de tourisme du territoire. C’est une bonne source secondaire, mais les mentions légales précisent aussi que les informations des hébergements et restaurants sont fournies par leurs propriétaires. Pour un tarif de groupe, la source primaire reste le prestataire.

DDATAtourisme, la plateforme nationale

À quoi ça sert ? Rassembler en un seul endroit les informations de tous les SIT de France, pour que n’importe qui puisse les réutiliser.

Définition

Données ouvertes (open data)

Les données ouvertes, en anglais open data, sont des données publiées pour que tout le monde puisse les consulter, les télécharger et les réutiliser, souvent gratuitement, en respectant une licence. Une licence est le document qui fixe les conditions de réutilisation.

Ce que dit la plateforme sur elle-même (datatourisme.fr, pages consultées le 22/10/2026) :

  • DATAtourisme est la plateforme nationale qui agrège (rassemble) et diffuse les données d’offre touristique des territoires français. Elle est pilotée par ADN Tourisme ; ses partenaires historiques sont Atout France, Etalab, l’IGN et la Direction générale des entreprises.
  • Elle rassemble les données issues des différents SIT dans un modèle commun, ce qui permet de les comparer et de les réutiliser à l’échelle nationale.
  • Les données décrivent des points d’intérêt (en anglais points of interest, POI : tout lieu ou événement qui peut intéresser un visiteur), en métropole et en outre-mer, classés en quatre grandes catégories : lieux touristiques (74 % des points d’intérêt), fêtes et manifestations (12 %), produits touristiques comme une dégustation ou une visite guidée (9 %), itinéraires (5 %).
  • Les données de fréquentation et les statistiques n’en font pas partie.
  • L’usage est soumis à la Licence Ouverte d’Etalab et aux conditions générales d’utilisation : celui qui réutilise doit toujours citer le producteur du jeu de données et la date de sa dernière mise à jour.
  • On peut accéder aux données gratuitement de plusieurs façons : la plateforme Explore (consultation sur carte ou en liste et export en fichier CSV, sans inscription) ; des fichiers mis à jour chaque jour sur data.gouv.fr, le portail public des données ouvertes ; et une API, avec une clé gratuite obtenue après inscription. L’ancienne plateforme « Diffuseur » ferme en octobre 2027.

Deux mots techniques ici :

  • un fichier CSV (comma-separated values, valeurs séparées par des virgules) est un fichier texte en forme de tableau, qu’un tableur sait ouvrir ;
  • une API (Application Programming Interface, interface de programmation) est une « porte d’entrée » qui permet à un logiciel de demander automatiquement des données à un autre, sans intervention humaine. Le site d’une agence peut ainsi afficher chaque jour l’agenda des manifestations d’un territoire.
Le chemin de l'information touristique d'un territoire
1 Prestataire hôtel, musée, festival… 2 Office de tourisme collecte, vérifie, saisit (qualifie) 3 SIT du territoire base partagée, format commun 4 Supports site, brochure, borne, appli envoi automatique 5 DATAtourisme (plateforme nationale) rassemble tous les SIT dans un modèle commun données ouvertes, Licence Ouverte d'Etalab API, export CSV, data.gouv.fr 6 Réutilisateurs agences comme Vauclarys, applications, sites citer le producteur et la date de mise à jour À retenir saisie une fois, diffusée partout la source primaire reste le prestataire une erreur saisie se diffuse aussi
Le prestataire fournit l'information ; l'office de tourisme la vérifie et la saisit dans le SIT du territoire ; le SIT la diffuse sur les supports de la destination et l'envoie à la plateforme nationale, qui la met à disposition de tous (agences, applications, sites).
Exemple

Ce que Vauclarys peut en faire

Pour le groupe Kammerlind, du 13 au 17 septembre 2027, Antoine Rey pourrait extraire de la plateforme Explore la liste des fêtes et manifestations prévues dans le Vaucluse à ces dates, au format CSV, puis la filtrer dans un tableur. S’il publie ensuite un agenda sur le site de Vauclarys, il doit mentionner le producteur des données et leur date de mise à jour. Avant d’inscrire un événement au programme, Karim vérifie les dates auprès de l’organisateur : la donnée ouverte est un point de départ, pas une confirmation.

EQui a le droit de réutiliser quoi

À quoi ça sert ? Trouver une information en ligne ne donne pas le droit de la recopier. Avant de réutiliser des textes, des photos ou des extraits de base, il faut lire les conditions.

  • Les données publiées sous licence ouverte peuvent être réutilisées, y compris par une entreprise, à condition de respecter la licence (citer la source et la date de mise à jour, ne pas faire croire que le producteur approuve ce qu’on en fait).
  • Un site peut au contraire réserver ses droits. Les mentions légales de provenceguide.com interdisent ainsi, sans accord préalable des auteurs, la reproduction de ses photographies, cartes, textes et extractions de base de données (consultées le 22/10/2026). Vauclarys peut s’en servir pour s’informer, pas pour copier les fiches dans sa propre brochure.

Les règles du droit d’auteur et du droit à l’image sont étudiées avec les productions visuelles, dans le chapitre « Créer des supports visuels ».

Piège

Le copier-coller d'un descriptif

Recopier le texte de présentation d’un village trouvé sur un site de destination pour l’insérer dans une brochure, c’est réutiliser une œuvre sans autorisation. Il faut rédiger son propre texte à partir des faits, ou utiliser des données sous licence ouverte en citant leur source.

5. Mettre à jour les bases

Une base n’est utile que si elle est juste. Or l’information touristique vieillit vite. Cette partie montre pourquoi les fiches se dégradent, comment organiser leur mise à jour, comment mesurer la qualité d’une base et comment respecter les règles sur les données personnelles qu’elle contient.

APourquoi les fiches se dégradent

À quoi ça sert ? Comprendre d’où viennent les erreurs permet de les prévenir au lieu de les subir.

Une fiche se dégrade de quatre façons :

  • elle vieillit : le restaurant a changé de propriétaire, le contact a quitté l’hôtel, les tarifs ont augmenté ;
  • elle est incomplète : un champ obligatoire est vide (pas de téléphone, pas de capacité) ;
  • elle est mal saisie : faute de frappe, date au mauvais format, tarif HT saisi à la place du TTC ;
  • elle est en double : le même prestataire a deux fiches, l’une à jour, l’autre non. On parle de doublon.

Les conséquences sont concrètes. Un programme annonce une visite un jour de fermeture ; un devis est calculé avec un ancien tarif ; un courriel part vers un contact qui a quitté l’entreprise. Le client est déçu, l’agence perd du temps et de l’argent, et doit gérer une réclamation (chapitre « Gérer une réclamation client »).

BOrganiser la mise à jour

À quoi ça sert ? Une mise à jour faite « quand on a le temps » ne se fait jamais. Il faut une procédure : qui, quand, comment.

Définition

Mise à jour d'une base

C’est l’ensemble des opérations qui gardent une base exacte, complète et actuelle : ajouter les nouvelles fiches, modifier les informations qui ont changé, compléter les champs vides, supprimer les fiches périmées ou en double, et dater chaque vérification.

Une bonne procédure répond à trois questions.

Qui ? Chaque base a un responsable (Antoine Rey pour la base des prestataires). Chaque saisie est faite par une personne identifiée, qui signe sa vérification dans la fiche. Les droits de modification sont limités aux personnes formées (la gestion des droits d’accès est étudiée dans le chapitre « Sécuriser et archiver l’information »).

Quand ? Il existe trois moments de mise à jour :

  • la mise à jour à l’événement : dès qu’une information change (nouvelle grille tarifaire, changement de contact), elle est saisie le jour même ;
  • la campagne périodique : une fois par an, avant la saison, on vérifie toutes les fiches. Chez Vauclarys, elle a lieu en janvier et février, avant l’arrivée des premiers groupes au printemps ;
  • le contrôle avant usage : avant de réserver ou de publier, on vérifie les informations qui vieillissent vite (horaires, disponibilités).

Comment ? En suivant toujours les mêmes règles :

  • on contacte la source primaire (le prestataire), par écrit si possible ;
  • on respecte les règles de saisie : dates au format JJ/MM/AAAA, montants avec l’unité et la mention TTC ou HT, téléphone au même format, noms de villes écrits de la même façon, listes de choix plutôt que texte libre ;
  • on renseigne les métadonnées : source, date de vérification, nom de la personne qui a vérifié ;
  • on recherche les doublons avant de créer une fiche (recherche par nom, par téléphone, par adresse) ;
  • on n’efface pas sans réfléchir : une fiche de prestataire qui a fermé est d’abord marquée « inactive », pour garder l’historique des anciens dossiers.
Le cycle de mise à jour d'une fiche
Une fiche exacte, complète, datée 1 Collecter auprès de la source primaire 2 Contrôler comparer, recouper 3 Saisir règles de saisie, doublons 4 Valider et dater source, date, nom 5 Diffuser collègues, devis, site 6 Surveiller durée de vie, alerte
Chaque fiche suit un cycle : collecter à la source, contrôler, saisir selon les règles, valider et dater, diffuser, puis surveiller la durée de vie pour déclencher la prochaine vérification.
Méthode

Mettre à jour une fiche prestataire

  1. Repère la fiche : sa date de dernière vérification dépasse-t-elle la périodicité prévue ? Un champ obligatoire est-il vide ?
  2. Contacte le prestataire (courriel ou téléphone) et demande les informations à confirmer ; garde une trace écrite de la réponse.
  3. Compare sa réponse avec la fiche : note chaque champ modifié.
  4. Saisis les changements selon les règles de saisie ; complète les champs vides.
  5. Date et signe la vérification (date, ton nom, source).
  6. Signale les changements importants aux collègues concernés (un tarif en hausse pour un circuit déjà vendu, une fermeture).
Astuce

Une demande de mise à jour bien faite

Pour faciliter la réponse du prestataire, envoie-lui sa fiche actuelle et demande-lui de corriger seulement ce qui a changé, avant une date précise. Il répond plus vite à une vérification qu’à une page blanche.

CMesurer la qualité d’une base

À quoi ça sert ? On ne peut pas améliorer ce qu’on ne mesure pas. Quelques indicateurs chiffrés suffisent pour savoir où en est une base et pour suivre les progrès.

Définition

Indicateurs de qualité d'une base

  • Taux de fiches à jour = fiches vérifiées dans la période prévue ÷ nombre total de fiches × 100.
  • Taux de complétude = fiches dont tous les champs obligatoires sont remplis ÷ nombre total de fiches × 100. On peut aussi le calculer pour une seule fiche : champs obligatoires remplis ÷ champs obligatoires × 100.
  • Nombre de doublons : fiches qui décrivent un prestataire déjà présent.
Exemple chiffré

Le diagnostic de Maëlys au lundi 11 janvier 2027

Données : 186 fiches dans la base des prestataires. 129 fiches ont été vérifiées depuis moins de 12 mois. 163 fiches ont tous leurs champs obligatoires remplis. En cherchant par numéro de téléphone, Maëlys trouve 6 doublons, tous parmi les fiches non vérifiées.

Formules : taux de fiches à jour = fiches à jour ÷ fiches × 100 ; taux de complétude = fiches complètes ÷ fiches × 100.

Calculs :

  • taux de fiches à jour : 129 ÷ 186 × 100 = 69,4 % des fiches ;
  • taux de complétude : 163 ÷ 186 × 100 = 87,6 % des fiches ;
  • fiches incomplètes : 186 − 163 = 23 fiches ;
  • après suppression des 6 doublons : 186 − 6 = 180 prestataires ; taux de fiches à jour : 129 ÷ 180 × 100 = 71,7 %.

Interprétation : près de trois fiches sur dix n’ont pas été vérifiées depuis un an. Avant la saison des groupes, c’est un risque : un devis ou un programme peut s’appuyer sur une information périmée.

Exemple chiffré

L'objectif de 90 % avant la fin du stage

Données : Antoine fixe l’objectif de 90 % de fiches à jour le vendredi 26 février 2027. Base : 180 prestataires après suppression des doublons, dont 129 à jour. Durée : du lundi 11 janvier au vendredi 26 février 2027, soit 7 semaines de 5 jours ouvrés = 35 jours ouvrés.

Calculs :

  • fiches à jour nécessaires : 90 % × 180 = 162 fiches ;
  • fiches à vérifier en plus : 162 − 129 = 33 fiches ;
  • rythme : 33 fiches ÷ 35 jours = 0,94 fiche par jour ouvré, soit environ une fiche par jour ;
  • pour vérifier toutes les fiches non à jour : 180 − 129 = 51 fiches ; 51 ÷ 35 = 1,46 fiche par jour ouvré.

Interprétation : l’objectif est réaliste si Maëlys y consacre un moment chaque jour. Elle commence par les catégories les plus utilisées pour les groupes de printemps et par celles dont le taux est le plus bas.

Exemple chiffré

Où se concentrent les retards ? L'exemple de la restauration

Données : 41 fiches de restauration, dont 25 à jour et 33 complètes.

Calculs : taux de fiches à jour : 25 ÷ 41 × 100 = 61,0 % ; taux de complétude : 33 ÷ 41 × 100 = 80,5 % ; fiches à vérifier : 41 − 25 = 16 ; fiches incomplètes : 41 − 33 = 8.

Interprétation : la restauration est nettement en dessous de la moyenne de la base (69,4 % de fiches à jour). Or les restaurants changent souvent de carte, d’horaires ou de propriétaire, et les groupes y vont chaque jour : c’est une priorité.

Piège

Calculer sur la mauvaise base

Le taux change selon le total retenu : 129 fiches à jour donnent 69,4 % sur 186 fiches, mais 71,7 % sur 180 prestataires une fois les doublons supprimés. Indique toujours sur quel total porte ton pourcentage, et garde le même total pour comparer deux dates.

DLes données personnelles dans les bases

À quoi ça sert ? Les bases touristiques contiennent des informations sur des personnes : le nom du contact d’un hôtel, les coordonnées d’un client, ses préférences. Leur traitement obéit à des règles.

Définition

Donnée personnelle, RGPD

  • Une donnée personnelle est toute information qui se rapporte à une personne physique identifiée ou identifiable : nom, adresse électronique nominative, téléphone direct, numéro de dossier relié à un client.
  • Le RGPD (règlement général sur la protection des données, règlement (UE) 2016/679) est le texte européen qui encadre leur utilisation. En France, la CNIL (Commission nationale de l’informatique et des libertés) contrôle son application.

Le RGPD protège les personnes, pas les entreprises. Dans la fiche de l’Hôtel Lumirance, le nom de l’hôtel, son adresse et sa capacité ne sont pas des données personnelles. En revanche, « M. Julien Tessier, responsable commercial » et son adresse électronique nominative en sont. Une adresse générique comme « groupes@… », qui désigne un service, n’en est pas une en principe.

Vauclarys décide pourquoi et comment ces données sont traitées : elle est responsable du traitement. L’article 5 du RGPD fixe les principes qu’elle doit respecter (règlement (UE) 2016/679, art. 5, lu sur EUR-Lex le 22/10/2026). Voici ce qu’ils donnent pour une base touristique.

Les principes du RGPD appliqués aux bases de Vauclarys
Principe Ce qu’il veut dire Application chez Vauclarys
Finalité les données servent un but précis, annoncé à l’avance les contacts des prestataires servent à réserver et à négocier ; on ne les utilise pas pour autre chose
Minimisation seulement les données nécessaires pas de date de naissance ni d’adresse personnelle du contact d’un hôtel
Exactitude données exactes et tenues à jour ; les données inexactes sont corrigées ou effacées sans tarder la campagne de mise à jour sert aussi le RGPD : un contact parti de l’hôtel est retiré de la fiche
Durée de conservation limitée pas plus longtemps que nécessaire des durées fixées pour chaque fichier ; une fiche inactive ne garde plus le nom d’un ancien contact
Sécurité (intégrité et confidentialité) protection contre la perte, la modification ou l’accès non autorisé accès à la base réservé aux salariés concernés, mots de passe personnels
Loyauté et transparence les données sont traitées honnêtement, et les personnes savent ce qu’on en fait mention d’information sur les formulaires et dans les courriels

Le responsable du traitement doit aussi être capable de prouver qu’il respecte ces principes : c’est le principe de responsabilité. Les personnes ont des droits, notamment le droit d’accéder à leurs données et de les faire rectifier (corriger).

Piège

Le champ « remarques » qui juge

« Contact désagréable », « client pénible » : ces commentaires sont des données personnelles, que la personne peut demander à consulter. Une remarque doit être factuelle et utile : « préfère être contacté par courriel », « confirmer les menus 30 jours avant ».

La sécurité des données, les droits d’accès, la réglementation de l’usage des données et la conduite à tenir en cas de fuite sont étudiés dans le chapitre « Sécuriser et archiver l’information » ; le fichier clients et la vente en ligne, dans les chapitres du bloc 1.

6. Produire une information utile à la décision

Une base bien tenue ne sert pas seulement à retrouver une adresse. Bien interrogée, elle aide à choisir un prestataire, à fixer une priorité, à convaincre la direction. Cette partie montre comment passer des données à une décision.

ADe la base à la décision

À quoi ça sert ? Les responsables n’ont pas le temps de lire 186 fiches. Ils ont besoin d’une information courte, chiffrée et orientée vers une décision. C’est la compétence C30.

Une information est utile à la décision quand :

  • elle répond à une question précise (« quels restaurants peuvent recevoir le groupe Kammerlind ? ») ;
  • elle est synthétique : un tableau de quelques lignes, un pourcentage, un graphique ;
  • elle est fiable et datée : on sait de quand datent les données ;
  • elle se termine par une proposition : « je recommande… », « il faut… ».
Méthode

Produire une information utile à la décision

  1. Formule la question de la personne qui décide, en une phrase.
  2. Choisis les données utiles dans la base et vérifie leur date (fiches à jour ?).
  3. Sélectionne les fiches qui répondent aux critères (filtre).
  4. Calcule les indicateurs utiles : total, moyenne, pourcentage, coût par personne.
  5. Présente le résultat sous une forme lisible : tableau court, graphique, tableau de bord.
  6. Conclus par une recommandation argumentée, en signalant les limites (fiches à revérifier, données manquantes).
Exemple

Choisir les restaurants du groupe Kammerlind

Question de Karim : quels restaurants de la base peuvent recevoir les dîners du groupe Kammerlind en septembre 2027 ?

Critères tirés de la demande : 35 clients, plus la guide et le conducteur, soit 37 couverts ; menu sans gluten disponible ; dîner possible dès 19 h.

Traitement : Maëlys filtre la base sur la catégorie « Restauration », puis sur les trois critères. Elle vérifie la date de dernière vérification de chaque fiche retenue.

Présentation : un tableau de trois lignes avec le prix par personne et la date de vérification.

Conclusion : deux restaurants répondent à tous les critères avec une fiche à jour ; un troisième y répond aussi mais sa fiche date de plus d’un an : il faut le recontacter avant de le proposer. Les calculs détaillés sont faits dans l’exercice 8.

BLe tableau de bord de la base

Un tableau de bord est un document court qui présente quelques indicateurs clés, mis à jour régulièrement, pour suivre une activité et décider. Pour la base des prestataires, Antoine suit chaque mois :

  • le taux de fiches à jour, au total et par catégorie ;
  • le taux de complétude ;
  • le nombre de doublons trouvés et supprimés ;
  • le nombre de fiches créées et rendues inactives.
Tableau de bord de la base des prestataires au lundi 11/01/2027
Catégorie Fiches À jour Taux à jour Complètes Taux de complétude
Hébergement 52 41 78,8 % 47 90,4 %
Restauration 41 25 61,0 % 33 80,5 %
Transport 14 12 85,7 % 14 100,0 %
Sites et visites 47 30 63,8 % 40 85,1 %
Guides et animateurs 18 13 72,2 % 16 88,9 %
Salles et événementiel 14 8 57,1 % 13 92,9 %
Total 186 129 69,4 % 163 87,6 %

Lecture : la catégorie « Salles et événementiel » a le taux de fiches à jour le plus bas (57,1 %), mais elle est complète à 92,9 %. Il faut surtout vérifier ces fiches, pas les compléter. Avant le séminaire Orvalène des 20 et 21 mai 2027, c’est une priorité pour Pauline Mercier.

Le tableur permet de calculer ces taux automatiquement et d’en tirer des graphiques (chapitre « Exploiter un tableur »). La base de données permet de compter les fiches par requête (chapitre « Utiliser une base de données »).

À retenir

Une information utile se termine par une décision

Un tableau de chiffres sans conclusion laisse le travail au lecteur. Termine toujours par une phrase qui dit ce qu’il faut faire : « vérifier en priorité les 6 fiches de salles avant le 1er mars », « proposer R01 et R06, recontacter R03 ».

7. Valoriser ce travail à l’E7

Le travail sur l’information n’est pas invisible : il peut devenir une production présentée à l’épreuve E7. Cette partie montre comment transformer une mission de stage en production, et comment répondre aux questions du professeur.

AUne mission qui devient une production

À l’E7, les productions de la première situation sont accompagnées d’une fiche descriptive, puis présentées en quelques minutes avant un échange de questions. Une mission comme celle de Maëlys peut, si tu la mènes pendant ton stage de 1re année, nourrir les productions de la première situation ; menée en 2e année, comme Maëlys, elle enrichit ta fiche de compétences GIT. Exemples de productions :

  • une procédure de mise à jour de la base des prestataires (qui, quand, comment, règles de saisie), présentée sous forme de document professionnel ;
  • un tableau de bord de la qualité de la base, construit dans un tableur, avec graphiques et recommandations.

Ces deux productions sont de nature différente (un document rédigé, un tableau de bord chiffré). La définition de l’épreuve exige, pour la première situation, deux productions de nature différente. Le modèle officiel de fiche descriptive est fixé par la circulaire nationale d’organisation de l’examen : suis celui que te remet ton établissement.

BCe que la fiche descriptive doit montrer

Même sans modèle sous les yeux, une bonne présentation de production répond toujours aux mêmes questions :

  • le contexte : l’organisation, ton rôle, la demande (qui t’a confié quoi, quand) ;
  • l’objectif : à quoi sert la production, pour qui ;
  • la démarche : les étapes, les sources utilisées et leur fiabilité ;
  • les outils : logiciels et fonctions utilisés (filtre, formule, mise en forme) ;
  • les compétences mobilisées : ici C29 (mettre à jour les bases d’information) et C30 (produire de l’information utile à la décision) ;
  • le résultat et ses limites : indicateurs avant et après, ce qui reste à faire.

CDevant le professeur

Les questions portent souvent sur tes choix et sur ta capacité à t’adapter. Prépare des réponses courtes à des questions comme :

  • « Pourquoi avoir choisi une vérification annuelle pour les tarifs et semestrielle pour les horaires ? » → la durée de vie de chaque information ;
  • « Comment savez-vous que vos données sont fiables ? » → la source primaire, la date de vérification, le recoupement ;
  • « Que deviennent les fiches des prestataires qui ont fermé ? » → marquées inactives, sans données personnelles inutiles ;
  • « Que feriez-vous si la base comptait 2 000 fiches ? » → répartir par catégorie et par responsable, demander aux prestataires de mettre à jour eux-mêmes, utiliser des requêtes et des alertes sur les dates de vérification.

Erreurs fréquentes

Erreur Ce qu’il faut faire
Confondre donnée et information une donnée est un fait brut ; l’information est une donnée mise en contexte, qui a un sens pour quelqu’un
Utiliser une information sans regarder sa date comparer la date de vérification à la durée de vie du type d’information
Faire confiance à une source secondaire pour un tarif remonter à la source primaire (le prestataire)
Croire que le SI se résume aux logiciels penser aux cinq composantes : personnes, données, procédures, matériels et réseaux, logiciels
Présenter un logiciel de SIT comme « le » SIT expliquer la fonction ; plusieurs logiciels existent selon les territoires
Recopier des textes ou des fiches trouvés en ligne lire la licence ou les mentions légales ; rédiger son propre texte ; citer la source des données ouvertes
Supprimer une fiche sans réfléchir marquer la fiche « inactive » pour garder l’historique, en retirant les données personnelles inutiles
Calculer un pourcentage sans dire sur quel total indiquer le total utilisé et garder le même pour comparer
Écrire un jugement sur une personne dans une fiche noter des faits utiles et vérifiables
Livrer un tableau sans conclusion terminer par une recommandation et ses limites (C30)

L’essentiel du chapitre

À retenir

À retenir

  • Donnée : fait brut. Information : donnée mise en contexte. Connaissance : savoir-faire tiré de l’expérience.
  • L’information touristique porte sur l’offre, la demande et l’environnement ; elle est interne ou externe ; elle prend la forme de textes, chiffres, images, sons et vidéos, paroles ; elle est structurée ou non.
  • Sources : internes ou externes, primaires ou secondaires ; l’office de tourisme assure l’accueil et l’information des touristes (C. tourisme, art. L133-3).
  • Trois qualités : pertinence (utile pour la question), fiabilité (source sûre, information exacte), durée de vie (période de validité, qui fixe la fréquence de mise à jour).
  • Système d’information : personnes, données, procédures, matériels et réseaux, logiciels ; quatre fonctions : collecter, stocker, traiter, diffuser ; rôles : faire fonctionner, aider à décider, coordonner, garder la mémoire. Il diffère selon le métier (agence, réceptif, office de tourisme, hébergeur, transporteur).
  • Bases de données : fiches et champs ; métadonnées (source, date, auteur de la vérification). SIT territorial : base partagée de l’offre d’un territoire (ex. Apidae, Tourinsoft) ; DATAtourisme : plateforme nationale de données ouvertes, sous Licence Ouverte d’Etalab (citer le producteur et la date de mise à jour).
  • Mettre à jour (C29) : responsable, campagne périodique, mise à jour à l’événement, contrôle avant usage ; règles de saisie ; doublons ; indicateurs : taux de fiches à jour, taux de complétude.
  • RGPD : les contacts et les clients sont des données personnelles ; finalité, minimisation, exactitude, durée limitée, sécurité, loyauté et transparence.
  • Décider (C30) : question → données datées → filtre → calcul → présentation → recommandation.

Sources et références

  • Arrêté du 5 mars 2019 portant définition et fixant les conditions de délivrance du BTS « Tourisme », modifié notamment par l’arrêté du 30 mars 2026 (applicable à la session 2027) : annexe I-B, bloc 3, savoirs 1.1 et 1.2, compétences C29 et C30 ; définition de l’épreuve E7.
  • Code du tourisme, articles L133-3 et L133-3-1 (offices de tourisme), lus sur Légifrance le 22/10/2026.
  • Règlement (UE) 2016/679 du 27 avril 2016 (RGPD), article 5, lu sur EUR-Lex le 22/10/2026.
  • DATAtourisme, pages « Qu’est-ce que DATAtourisme ? », « Les territoires à la source », « Les données disponibles », « Utiliser les données », datatourisme.fr, consultées le 22/10/2026 ; data.gouv.fr, jeu de données « DATAtourisme : la plateforme nationale des données touristiques », consulté le 22/10/2026.
  • DATAtourisme, « Information : fermeture progressive de la plateforme Diffuseur », 02/10/2026, consulté le 22/10/2026.
  • Apidae Tourisme, page d’accueil, apidae-tourisme.com, consultée le 22/10/2026.
  • Vaucluse Provence Attractivité, provenceguide.com, mentions légales, consultées le 22/10/2026.
  • Office de tourisme de Fouesnant, page « Avoir une information complète et à jour » ; Office de tourisme de Puisaye-Forterre, page sur l’outil de mise à jour des informations touristiques : exemples d’usage de Tourinsoft, consultées le 22/10/2026.
  • Chapitres FuturBTS liés : Tourisme « Le matériel et les réseaux », « Sécuriser et archiver l’information », « Utiliser une base de données », « Mener une veille touristique », « Exploiter un tableur », « Créer des supports visuels », « Réussir l’épreuve E7 », « Réserver un billet d’avion », « Réserver un billet de train », « Gérer une réclamation client ».

Contenu original FuturBTS. Vauclarys Voyages SAS, ses clients, ses prestataires et les personnes citées sont fictifs. Les organismes et plateformes réels (offices de tourisme, ADN Tourisme, DATAtourisme, Apidae, Tourinsoft, Vaucluse Provence Attractivité) sont décrits d’après leurs propres pages, sans reproduction de leurs contenus ni de leurs écrans, et sans recommandation.

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