Le repas, un rituel social

Ce que tu sauras faire : Comprendre ce que le repas dit d'une société (rituel, mémoire, ouverture au monde, marqueur social), connaître les normes qui encadrent la communication alimentaire, et mobiliser à l'épreuve E1 des positions, des œuvres et des campagnes précises sur la thématique « À table ! » de la session 2027.