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Tourisme et territoires

Une fiche par chapitre : l’essentiel, les définitions, les méthodes et les pièges. La fiche du chapitre offert est en accès libre.

Les cours de la matière
Fiche du chapitre 1 Voir le chapitre

Situer les destinations touristiques

L’essentiel

  • Localiser un lieu, c’est donner sa position exacte (coordonnées ou adresse) ; le situer, c’est le placer par rapport à d’autres lieux, du plus grand au plus petit : monde → pays → région → repères proches.
  • Lire une carte : titre, légende, orientation, échelle, source et date.
  • Échelle numérique : 1/250 000 → 1 cm sur la carte = 250 000 cm = 2,5 km ; 1 km = 100 000 cm. Petite échelle = grand espace peu détaillé (planisphère) ; grande échelle = petit espace détaillé (1/25 000, carte de randonnée).
  • Projection : toute carte du monde déforme ; Mercator agrandit les hautes latitudes ; une projection équivalente respecte les surfaces.
  • Coordonnées : latitude (0 à 90° N ou S) puis longitude (0 à 180° E ou O) ; 1° de latitude ≈ 111 km. Avignon : 43,9528° N ; 4,8061° E.
  • Cinq échelles géographiques : mondiale, continentale, nationale, régionale, locale.
  • Monde 2025 (ONU Tourisme) : 1,52 milliard d’arrivées ; Europe 793 millions (52,2 %), Asie-Pacifique 331, Amériques 218, Moyen-Orient près de 100, Afrique 81.
  • France : 13 régions en métropole, 5 départements et régions d’outre-mer ; 102 millions de touristes internationaux en 2025 (Atout France) ; 215,8 millions de nuitées d’hôtel en métropole, dont 33,7 % en Île-de-France (Insee). Vaucluse en 2025 : 2,2 millions de nuitées d’hôtel, dont 35,9 % de touristes résidant à l’étranger.
  • Avignon : sud-est de la France, Provence-Alpes-Côte d’Azur, préfecture du Vaucluse, au bord du Rhône, à 86 km de Marseille à vol d’oiseau ; sites UNESCO voisins à Orange, au Pont du Gard et à Arles.
  • Cartes à revoir dans le chapitre : les éléments d’une carte, Avignon à trois échelles, les arrivées internationales et les nuitées hôtelières par région en 2025.

Les définitions clés

  • Carte : représentation réduite, simplifiée et à plat d’un espace.
  • Échelle géographique : niveau auquel on étudie un espace (monde, continent, pays, région, ville, site).
  • Distance à vol d’oiseau : distance en ligne droite entre deux points ; la distance par la route est toujours plus longue.
  • Arrivée de touriste international : entrée dans un pays d’un visiteur venu d’un autre pays qui y passe au moins une nuit ; on compte des arrivées, pas des personnes.
  • Destination touristique : lieu choisi comme but du voyage (vu du client) ; territoire touristique : espace aménagé et géré par des acteurs pour accueillir des touristes.

Méthodes

Calculer une distance réelle : mesurer la longueur en centimètres sur la carte → la multiplier par le dénominateur de l’échelle (centimètres réels) → diviser par 100 000 (kilomètres) → vérifier l’ordre de grandeur. Au 1/250 000, 4 cm = 4 × 2,5 = 10 km.

Convertir des degrés-minutes-secondes : garder les degrés → diviser les minutes par 60 → diviser les secondes par 3 600 → additionner et garder le sens (N ou S, E ou O).

Situer un lieu en cinq étapes : monde (continent, hémisphère, mer proche) → pays et grande région → repères physiques (littoral, fleuve, montagne) → repères humains (grandes villes avec une distance, axes de transport) → ce que cela change pour le tourisme (accessibilité, climat, sites voisins, clientèles proches).

Calculer une part : partie ÷ total × 100. Europe : 793 ÷ 1 520 × 100 = 52,2 % des arrivées mondiales.

Les 3 pièges à éviter

  1. Croire que « grande échelle » veut dire « grand espace » : un planisphère est à petite échelle ; 1/25 000 est plus grand que 1/10 000 000.
  2. Inverser latitude et longitude : la latitude d’abord ; « 43,95 ; 4,81 » inversé envoie le client en Somalie.
  3. Annoncer une distance à vol d’oiseau comme un trajet : préciser « à vol d’oiseau » ou « par la route », et donner une durée calculée avec un outil d’itinéraire.
Fiche du chapitre 2 Voir le chapitre

Lire un paysage touristique

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Fiche du chapitre 3 Voir le chapitre

Exploiter des documents géographiques

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Fiche du chapitre 4 Voir le chapitre

Les formes du tourisme

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Fiche du chapitre 5 Voir le chapitre

Le tourisme dans le monde

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Fiche du chapitre 6 Voir le chapitre

La France, destination touristique

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Fiche du chapitre 7 Voir le chapitre

Valoriser un territoire touristique

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Fiche du chapitre 8 Voir le chapitre

Les impacts du tourisme

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Fiche du chapitre 9 Voir le chapitre

Réaliser un croquis touristique

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Fiche du chapitre 10 Voir le chapitre

Réussir l'épreuve E4

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★ Définitions · 175

Fiche de définitions — Tourisme et territoires

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